Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan). Une tarte aux courgettes, tomates et pommes de terre inspirée de la frittata italienne. Le Petit pois fait partie de la famille des Légumineuses (Fabacées). Des croquettes fondantes au poulet, carottes, petits pois, maïs, emmental à servir avec.
Peler la courgette et la couper en tronçons. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Les égoutter, les essuyer dans un linge propre et les laisser tiédir à température ambiante.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! À faire tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) tue avoir besoin 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) :
- Vous avez besoin Pour la pâte :.
- Préparer 125 g farine de seigle T130.
- Vous devez vous préparer 125 g farine blé T55.
- Vous avez besoin 60 g d'huile.
- Utilisation 100 g d'eau.
- Préparer 1/2 sachet de levure.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Pour l'appareil :.
- Utilisation 3 petites courgettes.
- Utilisation 1 oignons.
- Vous avez besoin 200 g petits pois congelés.
- Préparer Basilic frais.
- Vous devez vous préparer Menthe fraîche.
- Préparer 200 g de tofu soyeux.
- Utilisation 200 g crème de soja.
- Vous avez besoin 40 g farine de lupin.
- Utilisation 20 g moutarde à l'ancienne.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre.
Pâte feuilletée, petits pois, feta, crème, menthe, ail. Parsemer de parmesan, badigeonner la bordure de pâte avec le jaune d'oeuf mélangé au lait. Peler la courgette et la couper en tronçons. Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) instructions :
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés..
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché..
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ..
Mélanger tous les ingrédients et mixer. Tailler la courgette en petits cubes, ainsi que l'oignon. Hacher l'ail finement, couper les tomates cerises en deux. Mettre le tout dans un saladier et ajouter les pois chiche. Ciseler un peu de menthe, ajouter et parsemer une pincée de cumin et de coriandre en poudre.
Un excellent repas fait maison est l’exemple que tout le monde garde à l’esprit. Utiliser ces Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) recette pour booster votre cuisine est la même chose qu’un athlète qui continue de s’entraîner – plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
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