La Recette Pas à Pas Hachis parmentier à la patate douce

Hachis parmentier à la patate douce. Recette Hachis parmentier à la patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Hachis parmentier à la patate douce. Versez un trait d'eau, épicez de curry et de poivre. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce.

Voir la recette : Hachis parmentier à la patate douce et gingembre Mon livre : Ajouter la recette Préparation du hachis parmentier healthy à la patate douce : Commencez par éplucher la patate douce. Faîtes les revenir à la poêle à feux doux pendant quelques minutes. Servez votre hachis parmentier dans le plat de cuisson, accompagné d'une salade verte.

La plupart des gens ont abandonné hachis parmentier à la patate douce à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de hachis parmentier à la patate douce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire hachis parmentier à la patate douce tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de hachis parmentier à la patate douce :

1. Utilisation 1 kg patates douces.
2. Fournir 20 cl lait.
3. Vous avez besoin 40 g beurre.
4. Vous avez besoin 1 gros oignon.
5. Préparer 2 gousses d’ail.
6. Utilisation 2 tomates.
7. Préparer 2 c. à soupe d’huile d’olive.
8. Utilisation 400 g viande de bœuf hachée.
9. Utilisation 1 c. à soupe farine.
10. Vous devez vous préparer 1 c.à café d’herbes de Provence.
11. Vous avez besoin 1 jaune d’œuf.
12. Vous devez vous préparer 125 g d’emmental râpé.
13. Utilisation Sel, poivre.

Comme la patate douce que j'adore et que j'utilise ici pour revisiter le classique hachis parmentier. Alors on en trouve peut-être toute l'année, parce qu'elles sont importées, mais mon maraîcher lui en produit en automne. C'est une collègue qui m'avait dit qu'elle en mettait dans la purée de son hachis parmentier. Et c'est vraiment – vraiment ! – la meilleure chose au monde.

Hachis parmentier à la patate douce instructions :

1. Éplucher et laver les patates douces. Les placer dans une casserole remplie d’eau froide salée. Porter à ébullition et faire cuire pendant 15 à 20 min..
2. Égoutter les patates douces et les écraser à l’aide d’un presse purée ou d’un fouet. Ajouter le lait et le beurre coupé en petits morceaux tout en mélangeant au fouet. Saler et poivrer. Réserver..
3. Éplucher l’oignon, les gousses d’ail et les hacher. Couper les tomates en dés..
4. Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et faire revenir l’ail et les oignons pendant quelques minutes. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. En dehors du feu, ajouter le jaune d’œuf et mélanger..
5. Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré..
6. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré..

Hyper simple à réaliser, tant la purée de patate douce que la recette dans son entièreté, ce plat gratiné au roquefort va vous faire énormément de bien durant l'automne. Recette Hachis à la patate douce. Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce. Voici comment faire hachis parmentier à la patate douce simple et rapide: Éplucher et découper en dés les patates douces. Dès que la patate douce est cuite, l'écraser en purée avec une noix de beurre, la crème liquide et la muscade.

Puisque vous avez lu la recette de Hachis parmentier à la patate douce, c’est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l’esprit que la cuisine n’est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l’art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.