Recette des Pastels fondantes🤩. Recette des Pastels fondantes🤩 Recette inspiré par notre mémé adorée qui nous a gâté, pour nous apporter un peu de bonheur. Partager à mes amis. la recette Pastels (beignets farcis du Sénégal) Alerter. une photo. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ?
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Recette des Pastels fondantes🤩 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. À cuire recette des pastels fondantes🤩 tue seul besion 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de recette des pastels fondantes🤩 :
- Fournir 450 g farine.
- Fournir 25 cl d'eau tiède.
- Vous devez vous préparer Levure boulangère.
- Préparer Sel.
- Vous avez besoin 1 boîte sardines.
- Vous avez besoin 1 mini courgette.
- Vous avez besoin 1 grosse carotte.
- Utilisation 1 oignon.
- Préparer 1 demi poivron jaune.
- Fournir Épices de votre choix.
- Fournir Huile de friture.
Les oignons sont quasiment confits et imprégnés des différents ingrédients qui composent la sauce. Ça Suivre la recette de base de la pâte brisée, puis laisser reposer. Pour le poisson, enlever la peau et ôter la chair. Mixer la chair avec le persil, l'oignon, le piment, l'ail, le sel et le poivre. Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau.
Recette des Pastels fondantes🤩 pas à pas :
- Commencer par faire diluer la levure dans l'eau tiède,.
- Mélanger la farine, le sel, si vous le souhaitez assaisonner avec un peu d ail et le mélange eau tiède levure boulangère,.
- Travailler la pâte jusqu'à ce qu elle soit lisse et ne colle plus aux doigts,.
- Réaliser des pâtons et les disposer espacer sur un plateau avec du papier cuisson, fermer avec un torchon et laisser monter la pâte. (Prêt d une source de chaleur de préférence),.
- Faire la farce en attendant que la pâte lève, Découper en petits morceaux ou râper la 🥕, la courgette, l'oignon, le poivron,.
- Y ajouter la sardine, mélanger le tout et assaisonner à votre convenance,.
- Une fois la pâte levée, travailler chaque pâton, étaler, mettre la farce, et pincer les bordures,.
- Poser le tout sur une plaque avec du papier cuisson et couvrir avec un torchon, le temps de terminer tous les pâtons,.
- Ya plus qu a frire dans de l huile bien chaude, éponger sur du papier absorbant et Servez tiède.
- La version au four fonctionne très bien, n oubliez juste pas de badijonner avec du jaune d'œuf..
Je vous avez déjà présenté différentes recettes de pastels. La recette classique mais également des pastels au thon et fromage frais ou encore des pastels avec cuisson au four. C'est Dyenaba qui m'apprend touuuutes les recettes sénégalaises tout simplement parce que c'est la meilleure 😉 La recette du jour : Les traditionnels pastels. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas les pastels, ce sont des « petits chaussons / beignets » fourrés traditionnellement au poisson. Pour changer un peu des pastels au poisson ou à la viande hachée, cette recette est ce qu'il vous faut.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Recette des Pastels fondantes🤩, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Recette des Pastels fondantes🤩 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
Leave a Reply