Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou. Ingrédients: filet mignon de porc,poivron vert,poivron rouge,poivron jaune,chorizo,beurre ,farine,thym,bouillon Kub Or,fond de veau,crème fraîche épaisse. Vider les poivrons et les couper en dés.Éplucher le. Laissez refroidir puis épluchez et épépinez les poivrons.
Verser le vin et porter à ébullition pour faire réduire le tout. Filet mignon sauce moutarde à la crème. Plat rapide et facile de filet mignon en sauce.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est peut-être parfaite pour vous. À faire filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
- Vous avez besoin 2 filets mignons.
- Préparer 3 poivrons rouges.
- Fournir 200 g pousses de bambou au naturel.
- Utilisation 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- Préparer 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon.
- Préparer 1 bouquet de persil.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche.
- Vous avez besoin Sel poivre.
- Préparer 10 cl vin blanc sec.
Couper le filet mignon en quatre morceaux et le faire revenir de toutes parts dans un mélange d'huile et de beurre. Y ajoiuter le mélange ail/oignons, plus la moutarde et la crème fraîche. Verser le vin blanc, l'eau et les cubes de bouillon. Les meilleures recettes de Filet mignon de porc avec poivron notées et commentées par les internautes.
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou pas à pas :
- Éplucher l’oignon l émincer hacher le persil mélanger dans un bol la moutarde la crème le vin blanc et le persil bien masser les filets mignons avec cette préparation laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières les mélanger avec l oignon émincé et les pousses de bambou égouttées préchauffer le four à 180 degrés.
- Huiler un plat à four déposer les filets mignons avec la crème de moutarde mettre autour le mélange poivrons oignons pousses de bambou saler poivrer arroser avec le bouillon.
- Enfourner pour 25 minutes puis retourner les filets et prolonger la cuisson de 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Filet mignon de porc avec poivron c'est sur Ptitche Les disposer sur les poivrons. Parsemer de paprika, poivre et d'herbes de Provence (pas de sel à cause du lard). Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches. Couper en dés les poivrons, l'oignon et l'échalote. Dans une casserole, mettre le beurre, faire revenir les poivrons quelques minutes, ajouter les oignons, les échalotes, le thym et le laurier, saler et poivrer.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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