Wok de bœuf aux poivrons et oignons.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Wok de bœuf aux poivrons et oignons recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir wok de bœuf aux poivrons et oignons en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de wok de bœuf aux poivrons et oignons :
- Vous devez vous préparer 300 g viande de bœuf.
- Préparer 3 poivrons de couleur différente (j'ai utilisé des petits poivrons tendres + un gros).
- Fournir 1 oignon (j'ai utilisé des oignons émincés surgelés pour ne pas pleurer).
- Utilisation 3 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 20 cl d'eau.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe sauce soja.
- Utilisation 1 cuillère à soupe maïzena.
- Vous devez vous préparer des graines de sésames, de la coriandre, huile de tournesol.
Wok de bœuf aux poivrons et oignons instructions :
- Lavez, épépinez et coupez les poivrons en fines lamelles, émincez les oignons et l'ail. Dans un wok ou une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile puis cuire les oignons et l'ail à feu vif 2 minutes. Rajoutez les poivrons, baissez le feu, versez l'eau et laissez cuire à couvert pendant 20 minutes, le temps que les poivrons soient tendres..
- Pendant ce temps, coupez la viande en fines lanières. Une fois les poivrons cuits, débarrassez les dans une assiette. Récupérez le jus de cuisson dans un bol et ajoutez lui la maïzena et la sauce soja. Faites cuire les lanières de bœuf dans la sauteuse pendant 5 à 10 minutes le temps qu'ils colorent..
- Rajoutez ensuite le jus de cuisson des poivrons, portez à ébullition puis ajoutez les poivrons. Laissez cuire encore quelques minutes en remuant. Servez chaud parsemé de coriandre et de graines de sésames dorées..
Un bon plat fait maison est l’exemple que tout le monde garde à l’esprit. L’utilisation de ces Wok de bœuf aux poivrons et oignons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d’un athlète qui continue de s’entraîner – plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Wok de bœuf aux poivrons et oignons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
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