Comment Servir PAIN FOURRE au FROMAGE et à L'AIL & PERSIL & CURCUMA

PAIN FOURRE au FROMAGE et à L'AIL & PERSIL & CURCUMA. Faites des incisions dans le pain sur le sens de la longueur et de la largeur, sans aller jusqu'au bout. Mettez les morceaux de fromage dans chaque incision, un peu partout. Faites fondre le beurre, ajouter les échalotes et les graines de pavot.

Fourrés à la mozzarella et arrosés d'une sauce au beurre, persil et ail, ces petits pains riches en saveurs feront le régal de vos convives. Mettez des morceaux de fromage dans le pain, entre tous les petits carrés. Coupez les oignons en rondelles et mélangez-les au beurre.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces PAIN FOURRE au FROMAGE et à L'AIL & PERSIL & CURCUMA recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire pain fourre au fromage et à l'ail & persil & curcuma en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pain fourre au fromage et à l'ail & persil & curcuma :

1. Vous avez besoin 1 ) La liste des ingrédients :.
2. Vous devez vous préparer La pâte :.
3. Utilisation 450 gr farine T45.
4. Utilisation 1 sachet de levure boulangère Francine.
5. Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de sel.
6. Fournir 1/2 cuil à café de curcuma.
7. Utilisation 2 cuillères à soupe sucre.
8. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
9. Utilisation 1 verre d’eau tiède (200 ml).
10. Vous devez vous préparer Matériel principal, il faut 1 moule à manquer de 30 cm environ ou un moule à bord assez haut.
11. Vous devez vous préparer La garniture :.
12. Fournir 50 gr beurre doux en pommade.
13. Vous avez besoin 6 à 8 gousses d’ail.
14. Utilisation 1 botte persil.
15. Vous devez vous préparer 1 tout petit peu de sel.
16. Vous devez vous préparer 1/2 boite de fromage (perso j’ai mis du philadelphia).
17. Préparer Petit piment vert ou rouge (à votre convenance).

Hachez finement le persil, puis mélangez avec le beurre fondu et l' ail. Coupez la mozzarella en petits dés. Tranchez le pain sans aller jusqu'à la base, dans un sens puis dans l'autre. Ce pain au fromage et à l'ail keto est l'accompagnement parfait.

PAIN FOURRE au FROMAGE et à L'AIL & PERSIL & CURCUMA instructions :

1. La pâte : 2) Délayez la levure dans un verre d’eau tiède, puis laissez reposer environ 15 min. 3) Dans un saladier ou un robot avec le crochet, mélangez la farine, le sel, le curcuma, le sucre et l’huile d’olive, puis ajouter le verre d’eau/levure délayée, 4) Pétrir ensuite le tout à la main ou au robot durant 15 min. La pâte doit être lisse et élastique. Après pétrissage….. formez une boule, Recouvrir d’un torchon humide tiède et laissez pousser la pâte pendant 1:30 h minimum.
2. En attendant que la pâte est entrain de "pousser" au four….. préparer le beurre à l’ail Mixer grossièrement ensemble le persil, l’ail et le piment (ou bien les couper finement si vous n’avez pas de mixeur) Dans un saladier ajouter les ingrédients mixer, le beurre pommade et le fromage bien malaxer à la fourchette Préparer le moule pour la cuisson du pain.
3. Découper du papier de cuisson à la dimension du moule, ensuite beurrer un tout petit peu le moule, et appliquer le papier découpé sur le beurre pour l'adhérer Au bout de 1:30 h la pâte à doubler de volume, Enlevez la pâte du four, la dégazer (fariner un peu votre main, et appuyer sur la pâte pour chasser l'air), la poser sur un plan de travail légèrement fariné, Puis l’étalez au rouleau en rectangle. (fariner aussi votre rouleau).
4. Tartinez sur toute la surface du beurre à l’ail, gardez un peu pour badigeonner sur le pain Roulez délicatement la pâte sur la longueur comme un boudin, n'hésitez pas à la fariner légèrement Formez une couronne, bien souder les 2 extrémités ensemble soulever la couronne, la poser délicatement dans le moule préalablement beurrer et adhérer avec le papier de cuisson découpé.
5. A l’aide d’une paire de ciseau, tranchez la couronne tous les 4 cm, sans découpez le fond de la pâte Préchauffez le four à 180°C. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez généreusement le pain avec le reste de beurre à l’ail Enfournez pour 30/40min. le pain vas encore gonfler pendant la cuisson, surveillez la cuisson. Le pain est cuit quand il a une jolie couleur doré. Bien laisser refroidir avant de le démouler Démouler le pain, le poser sur un plat de service.
6. Voilà !! humm 😀 il est prêt à être englouti à l'apéro, au repas ou à n'importe quel moment de la journée.

Il est faible en glucides et sans gluten. Ce pain plat à l'ail ce mange très bien avec une bonne soupe, un bon plat mijoté (recette) ou encore une belle salade. Vous allez me dire que je vous pompe l'air avec mon liquoreux, mais il me semble que pour faire face à la puissance de l'ail et au moelleux du pain et du fromage, un vin blanc doux serait intéressant. Plutôt liquoreux que moelleux pour moi (le liquoreux contient davantage de sucre résiduel que le moelleux) car la présence de l'ail a besoin d'un partenaire puissant. Vidéos Les vidéos de nos chefs.

Prenez ces idées de recettes PAIN FOURRE au FROMAGE et à L'AIL & PERSIL & CURCUMA et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette PAIN FOURRE au FROMAGE et à L'AIL & PERSIL & CURCUMA recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.