Recette: Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo – recette rare

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo , nous espérons que vous aimerez il. Vous pouvez avoir roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo :

1. Préparer 150 g chorizo.
2. Vous avez besoin 6 gros poivrons rouges rôtis entiers.
3. Fournir 20 olives Kalamata dénoyautées.
4. Utilisation 1 soupe de câpres.
5. Préparer 1 Tasse tomates séchées.
6. Vous avez besoin 12 feuilles de basilic frais.
7. Vous avez besoin 1 soupe de miel liquide.
8. Utilisation 6 poitrines de poulet.

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Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo instructions :

1. Préparer le BBQ au charbon pour une cuisson indirecte (ou le four) en visant 350F..
2. Déposez tous les ingrédients dans un robot culinaire (sauf le poulet). Mélanger jusqu’à obtenir une pâte qui s’étend bien. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Pour un goût moins acide, ajouter plus de miel et pour un goût plus parfumé, du basilic..
3. Ouvrir en papillon les poitrines de poulet. Aplatir la viande avec un attendrisseur à viande..
4. Ajouter généreusement les 2/3 de la préparation sur chaque poitrine en conservant. Rouler les poitrines et les placer dans un plat allant au BBQ/four. Recouvrir les poitrines avec le 1/3 restant..
5. Cuire 35-45 minutes environ jusqu’à ce que les poitrines atteignent 165F au centre. Servir avec du riz recouvert de sauce..

On aime cette recette classique et bien parfumée. Cocotte de poulet au chorizo et aux olives. Le déposer sur du papier absorbant pour enlever l'excès de graisses. Ajouter les poivrons coupés en carrés. Pendant ce temps : Coupez les escalopes de poulet sur leurs tranches pour pouvoir les ouvrir comme un sandwich.

Puisque vous avez lu la recette de Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo, c’est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l’esprit que la cuisine n’est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l’art de la cuisine.

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