Soupe de poulet indonésien rapide. Ajouter les ailes de poulet et les feuilles de citronnier kaffir. Juste avant la fin du temps de cuisson, ajouter les vermicelles chinois et faire cuire brièvement. Ajouter l'eau, le lait de coco, la moitié de la citronnelle, les feuilles de citron vert, la ciboule, la moitié de l'ail, la tomate, le céleri, et le sel.
Aujourd'hui, je vous emmène en Asie avec cette recette de poulet à l'indonésienne. Il s'agit d'une recette publiée il y a quelques jours sur le blog Aux délices du palais à laquelle j'ai apporté quelques modifications afin de rendre le goût de la tomate moins présent et d'accentuer celui des épices. J'ai ainsi supprimé les deux cuillerées à soupe de concentré de.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de poulet indonésien rapide de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de poulet indonésien rapide! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À cuire soupe de poulet indonésien rapide tue seul besion 21 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de poulet indonésien rapide :
- Vous avez besoin 2 beaux blanc de poulet.
- Préparer 25 g vermicelles.
- Préparer 4 oeufs dur (facultatif).
- Vous devez vous préparer 1 Oignon frais.
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier.
- Vous avez besoin 1 citronnelle.
- Vous devez vous préparer 2,5 cm gingembre.
- Fournir 1 bouillon de volaille.
- Préparer 1/2 cac curcuma.
- Utilisation 1/2 cac coriandre.
- Vous avez besoin 1/2 cac poivre et sel au gout.
- Vous avez besoin 3 clous de girofles.
- Utilisation 2 échalotes coupez en petits morceaux.
- Vous avez besoin 1/2 cac cumin.
- Vous devez vous préparer 3 ails écraser.
- Vous devez vous préparer 1 citron.
- Vous avez besoin 2 tomates.
- Utilisation 200 g germes de soja (facultatif) ou de choux doux haché.
- Fournir Garniture.
- Vous avez besoin Les oignons frites.
- Préparer Purée de piment.
Placer ensuite tous les ingrédients (excepté la crème de coco) dans un faitout. Ajouter alors le coulis et le concentré de tomate, la crème de coco, les clous de girofle, la cardamome, le bâtonnet de cannelle, le curry, le gingembre, l'ail en poudre, la coriandre ciselée et l'eau. Dans une grande casserole, mettre un peu d'huile et faire revenir la préparation à feu moyen. Pendant ce temps, casser une tige de citronnelle et l'ouvrir.
Soupe de poulet indonésien rapide pas à pas :
- Coupez les blanc en deux, mettez-les dans une cocotte, ajoutez 1 litre et demi d'eau, jus de moitie de citron, puis tous les épices, ail, échalotes coupez en petit morceaux. Salez, mélanger, amenez à ébullition et cuisez à couvert environ 30 minutes feu moyen..
- Mettez les vermicelles dans l'eau bouillante 3 minutes puis egoutez-les.
- Retirez les blanc de poulet de la cocotte, détaillez la chaire en petit morceaux..
- Filtrez le bouillon. Remettez -le dans la cocotte.
- Dans un bol, déposer une portion de vermicelles, oeuf dur coupez en deux, rajoutez les morceaux de poulet, les morceaux de tomate, morceaux de l'oignon frais répartissez la soupe dans chaque bol..
- Ajouter au moment de servir, 1cac l'oignon frites,des jus au citron..
- Généralement cette soupe un peu acide est accompagnée avec de riz.
Ajoutez de l'eau tiède à hauteur et le cube de bouillon. Soupe curry laksa aux fruits de mer. Son seul nom vous promet la chatouille de la coriandre sur vos papilles, la rondeur de la pâte à wonton mariée aux arômes du bouillon de poulet ou de crevettes. En version simple et rapide, la soupe chinoise aux germes de soja, le bouillon de crevettes et radis ou la soupe miso vous garantissent un repas savoureux et léger. En mode "petits plats dans les grands", cédez aux wontons de.
Prenez ces idées de recettes Soupe de poulet indonésien rapide et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Soupe de poulet indonésien rapide recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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