Nos 10 Meilleures Recettes de Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan)

Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan). Résultat très bon superbe goût mais la mie est assez serrée surtout aux endroits où ça a moins levé. Ça ressemble plus à du pastechou ou du pain viennois qu' à de la brioche je trouve. Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan).. Dans la cuve du robot mettre dans l'ordre : La farine, la levure émiettée (ne doit pas être en contact avec le sucre et le sel), le sucre, le sel.

Le pétrissage et la pousse de la pâte ont été faites à la machine à pain (qu'est-ce que c'est pratique quand même) Mais vous pouvez parfaitement réaliser cette brioche à la main, évidemment. En revanche la pâte est très très collante, je préfère vous prévenir. Aujourd'hui c'est brioche à la cannelle, miam !

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez cuire brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) :

1. Vous devez vous préparer 550 g farine.
2. Vous avez besoin 20 g levure fraîche.
3. Préparer 50 g sucre.
4. Vous devez vous préparer 8 g sel.
5. Vous avez besoin 300 ml lait soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre.
6. Préparer 140 g margarine.

Une brioche super moelleuse qui est pourtant légère (et en plus végan, car pas besoin d'œuf). C'est sans surprise que j'ai dégusté cette brioche avec le beurre de pomme que j'ai posté hier 😉 pomme/cannelle. Ajouter la margarine petit à petit à la pâte et poursuivre le pétrissage. Une brioche à la texture hyper moelleuse et à la mie filante sans beurre, ni oeuf c'est possible et Christophe Michalak nous le prouve avec cette merveilleuse recette Gourmande tout en étant légère, elle fera à la fois un délicieux goûter et un super petit déjeuner !

Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) instructions :

1. Dans un saladier faire cailler le lait en ajoutant 2 cc de vinaigre de cidre..
2. Dans la cuve du robot mettre dans l'ordre : La farine, la levure émiettée (ne doit pas être en contact avec le sucre et le sel), le sucre, le sel..
3. Verser le lait caillé et la margarine fondue..
4. Pétrir la pâte 4 mn à la vitesse minimum, puis 15 mn à la vitesse 1. La pâte doit se décoller facilement du bol du robot..
5. Transvaser la pâte dans un saladier recouvert d'un torchon, et la laisser pousser 2 h dans un endroit chaud..
6. Au bout de 2 h, dégazer la pâte en donnant quelques coups. La couper en plusieurs boules et les mettre dans un moule à cake. Couvrir ce moule à cake d'un torchon et laisser pousser à nouveau 30 mn..
7. Enfourner 20 mn à 200°..

A l'aide d'un batteur à crochets, mélanger. Ajouter au fur et à mesure la margarine. Oui c'est à ce point oui! Vraiment, cette brioche vegan est délicieuse, avec un bon gout de cannelle (si tu n'aimes pas alors il suffit de ne pas en mettre) et moelleuse à souhait! La mie est filante et je ne me lasse pas de la dévorer tous les matins!

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n’a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.