Hachis parmentier à la courge butternut. La cuisson au cuit-vapeur permet à la courge de ne pas se gorger d'eau. En cas de cuisson à l'eau, pensez à retravailler votre purée à la casserole pour la solidifier. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard – Faire des cannelloni. la recette Hachis parmentier butternut et carottes.
Il ne faut surtout pas hésiter à remplacer les traditionnelles pommes de terre par une purée de courge butternut ou bien des patates douces. Il est aussi possible de varier la viande de bœuf par du canard, du poulet ou végétarien avec un mélange de. L'automne arrive à grands pas et les courges butternut et autres citrouilles aussi.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner hachis parmentier à la courge butternut de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de hachis parmentier à la courge butternut! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez cuire hachis parmentier à la courge butternut en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
- Préparer 1/2 courge butternut.
- Vous devez vous préparer 400 g pommes de terre.
- Vous avez besoin 50 ml lait écrémé.
- Fournir 30 g beurre.
- Vous devez vous préparer 1 càc de curcuma en poudre.
- Fournir 1 càc d’huile d’olive.
- Préparer 1 échalote.
- Fournir 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 400 g viande hachée 5%.
- Préparer persil.
- Vous avez besoin gruyère et parmesan râpé.
- Vous devez vous préparer sel et poivre.
Nous vous avons donc concocté un plat réconfortant et traditionnel le hachis parmentier, revisité à la Green Kitchen bien sûr ! Peler la courge et la couper en morceaux. Faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mettre la chair écrasée dans une casserole et la faire cuire à feu doux pour la sécher.
Hachis parmentier à la courge butternut pas à pas :
- Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement..
- Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil..
- Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!.
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Incorporer la moitié de la crème fraîche. Recette Hachis parmentier de courge : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.. Hachis parmentier butternut et carottes Voir la recette.. Les faire cuire à la vapeur le temps recommandé pour votre cocotte. Pour changer du hachis parmentier classique, testez cette recette savoureuse à base de butternut et de haché de poulet.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Hachis parmentier à la courge butternut et que vous avez l’expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
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