Soupe de butternut, crème de coco et curry. Ajoutez la brique entière de crème de coco (en fonction du goût souhaité) et mélangez le tout. Goûtez et ajoutez du sel ou du curry si nécessaire. La butternut se marie vraiment bien au lait de coco et au curry.
Ce n'est pas parce que je suis une fille torturée ou hyper précise, c'est tout simplement parce que je vide mes placards. Cette soupe butternut curry lait de coco semble faire le tour des cuisines : dès que je parle de courge butternut, cette recette arrive sur les lèvres. La courge butternut a une chair douce et légèrement sucrée qui se marie à merveille avec le lait de coco et le curry.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de butternut, crème de coco et curry recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire soupe de butternut, crème de coco et curry tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de butternut, crème de coco et curry :
- Préparer 1/2 courge butternut.
- Vous avez besoin 1/2 brique crème de coco de 20ml.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe curry.
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon rouge.
- Utilisation 50 cl d'eau.
- Vous devez vous préparer Sel.
C'est de loin l'étape la plus longue. Ajoutez le curry en poudre et mélangez bien. Versez le lait de coco et le bouillon de volaille. Pelez et détaillez la courge butternut en cubes.
Soupe de butternut, crème de coco et curry pas à pas :
- Coupez l'oignon rouge et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive..
- Découpez la courge butternut en dés, gardez les graines à part. Faites revenir les dés de butternut avec l'oignon à couvert pendant 15 min..
- Ajoutez 100 cl d'eau, le curry, le sel et le poivre..
- Une fois cuit mixez puis ajoutez la brique entière de crème de coco (en fonction du goût souhaité) et mélangez le tout. Goûtez et ajoutez du sel ou du curry si nécessaire..
Dans une poêle, faites chauffer l'huile puis ajoutez l'oignon ciselé. Faites-le blondir quelques instants puis ajoutez les dés de butternut. Ajoutez le lait de coco, la crème de coco, le bouillon et le curry. Mélangez bien et portez à ébullition. Recette Velouté de butternut au curry : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe de butternut, crème de coco et curry est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l’efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d’excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l’amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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