Tarte aux 3 chocolats. Il faut aimer bcp le chocolat. Perso, c'est la partie chocolat noir que je préfère. Mais le blanc et le brun adoucissent la recette et la rendent crémeuse.
Verser sur la pâte et mettre au frais. Cette tarte peut se préparer avec une pâte brisée du commerce. Si comme moi, vous êtes fan de chocolat, alors n'hésitez plus.
En général, les gens ont d’abord abandonné tarte aux 3 chocolats parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux 3 chocolats! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire tarte aux 3 chocolats tue avoir besoin 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux 3 chocolats :
- Préparer 200 g farine.
- Utilisation 15 g cacao en poudre non sucré.
- Vous avez besoin 100 g beurre mou.
- Utilisation 80 g sucre glace.
- Fournir 25 g poudre d'amandes.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Vous devez vous préparer 1 pincé de sel.
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir.
- Fournir 100 g chocolat au lait.
- Utilisation 100 g chocolat blanc.
- Vous devez vous préparer 450 g crème liquide.
- Utilisation 1,5 feuille de gélatine(0.5 pour chaque ganache).
Réaliser cette tarte qui est assez simple à effectuer et tellement bonne :-). Vous pouvez même la servir avec une crème anglaise. Préparez en quelques minutes seulement une délicieuse tarte au chocolat facile en utilisant une pâte à tarte sucrée toute prête, de la crème liquide et du bon chocolat. Cette recette a plus d'un fan !
Tarte aux 3 chocolats pas à pas :
- Pour la ganache au chocolat noir : Trempez 1/2 feuille de gélatine dans un bol d'eau froide 5 minutes..
- Couper le chocolat en morceau et le mettre dans un bol, faite chauffez 150g de crème liquide. une fois la crème chaude, mettre la gélatine..
- Versez en 5 fois la crème sur le chocolat tout en remuant au fur et a mesure pour le faire fondre jusqu'a obtenir un mélange homogène. Si se n'est pas le cas une fois toute la crème ajouté, mixé au mixeur plongant..
- Répétez la même opération pour la ganache au chocolat au lait et au chocolat blanc.
- Laissez bien refroidir les ganaches au réfrigérateur.
- Pour la pâte sucrée au chocolat: dans la cuve du robot, mettre la farine, le cacao, le sucre glace, la poudre d'amande, le sel et le beurre mou. Mélangez a vitesse 1 jusqu'à ce que tout soit mélangé..
- Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'a obtention d'un pâton.
- Faire reposer la pâte au frigo 1h, l'étalez sur un plan de travail légèrement fariné. Remettez au frai 15 minutes (pour éviter que la pâte retombe a la cuisson).
- Préchauffez le four a 170°C et faire cuire la pâte 20 minutes.
- Pour le montage de la tarte plusieurs options:.
- > si vous avez un moule similaire au mien, mettre les ganaches a l'aide d'une poche à douille et faite prendre le tout au congélateur une nuit. Le lendemain démoulez, placer les ganaches sur la pâte et laisser 3-4h au frigo..
- > si vous n'avez pas de moule pocher directement vos ganache dans le fond de tarte.
Testez-la rapidement, vous en deviendrez également un. La réalisation d'une tarte au chocolat est d'une simplicité absolue. Cependant, il est essentiel de rester très attentif au dosage, celle-ci pourrait très vite devenir écœurante. Alors n'hésitez pas à faire le teste, c'est de la bombe. Elle peut paraître longue et compliquée à réaliser mais pas du tout !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux 3 chocolats, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte aux 3 chocolats recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
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