La Meilleur Recette De Foie gras – délicieux

Foie gras. Foie gras (English: / ˌ f w ɑː ˈ ɡ r ɑː / (), French: ; French for '"fat liver"') is a specialty food product made of the liver of a duck or goose. According to French law, foie gras is defined as the liver of a duck or goose fattened by gavage. In Spain and other countries, it is occasionally produced using natural feeding.

The process dates back to ancient times when Egyptians force-fed domesticated geese upon discovering that "waterfowl developed large, fatty livers after eating large amounts in preparation for migration," according to the Artisan Farmers Alliance, a group. Foie gras, a delicacy of French cuisine, the liver of a goose or duck that has been fattened by a process of force-feeding. What is generally regarded as the best foie gras is produced in the province of Strasbourg.

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Foie gras de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court. À cuire foie gras tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de foie gras :

1. Vous devez vous préparer 500 g foie gras frais denerve.
2. Utilisation 8 g sel.
3. Vous avez besoin 1/2 cac poivre.
4. Fournir 1/2 cac de 4 epices.
5. Fournir 10 ml cognac.

It is ideally very firm and smoothly textured, with a coloring of creamy white tinged with pink. Foie gras is a product the French are all really proud of for a very good reason. What is foie gras, and where can one purchase it? Also called fuagra, which translates to "fatty liver", it can be made from both duck and goose liver.

Foie gras instructions :

1. Dans un plat creux mettre le foie gras, le sel, le poivre, le 4 épices et le cognac. Laisser 1 heure au frigo..
2. Retourner le foie gras et laisser de nouveau 1 heure au frigo..
3. Filmer le foie gras très serré et hermétique. Placer au cuit vapeur pendant 25 minutes..
4. Ouvrir le film, mettre le foie mi-cuit dans une petite terrine, filmer celle-ci et poser une assiette dessus. Remettre 10 minute en vapeur..
5. Mettre aussitôt au frigo pour 48 heures. Déguster avec du pain griller et de la confiture..

For years, this delicacy that has won the hearts of gourmet food lovers all over the world. Everyone is enthralled by its unusual but delicious taste. When cooked, place on a paper towel to drain. Foie Gras, translated from French to "Fat Liver", gathered its name from France's embrace of one of the most celebrated culinary products of all time. Dating back to its incredible history in Ancient Egypt, Foie Gras comes from Moulard ducks that are strategically nurtured to provide a fattier liver.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Foie gras, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais – vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Foie gras recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.