Recette: Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison

Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison. Ouvrir en deux les steaks et déposer une dose de crème de roquefort. Refermer avec l'autre partie du steak et bien écraser les bords pour garder le fromage à l'intérieur. Dans une poêle, faites chauffer le beurre.

Découvrez la recette de Steak au poivre vert et boursin. Poivrer les viandes, et faite déjà chauffer votre friteuse. Dans une poêle bien chaude, faire fondre une petite fourchette de boeuf a cuisson.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison :

1. Vous avez besoin 1 kg pomme de terre.
2. Préparer 1 pot crème fraîche épaisse.
3. Utilisation Roquefort.
4. Vous devez vous préparer Boursin ail et fines herbes.
5. Vous avez besoin 1 bol de Farine.
6. Utilisation 1 bol avec des œufs.
7. Fournir Viande au choix moi c'étais steak haché.

Faire cuire les viandes sans les déplacer jusqu'à la cuisson souhaitée et saler la partie déjà cuite. Une fois les viandes cuite enlever les vian… La préparation d'une sauce pour steak est à la portée de tous, y compris des cuisiniers qui débutent. La sauce au poivre et la sauce aux roqueforts sont de véritables standards. Les gourmets craquent volontiers pour la sauce brune, simple et rapide à préparer.

Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison pas à pas :

1. Éplucher, laver et couper les pomme de terre puis les faire cuire env 20mn. Une fois les pomme de terre cuite les écraser ajouter sel, poivre et une noix de beurre mélanger pour former la purée..
2. Séparé la purée en 2, étaler les séparation en couche un peu épaisse en essayant de former un carré ou rectangle, le placer les 2 au frais pendant 30 à 40mn..
3. Ensuite détaillé a l'aide d'un emporte-pièce rectangle la purée en plusieurs portion, ensuite tartiné de boursin l'un d'eux puis recouvrir d'un autre, une fois tous les rectangle former les tremper dans de la farine puis dans l'oeuf et mettre au four pendant 15 à 20mn.
4. Pour la sauce au Roquefort mettre de la crème fraîche dans une casserole couper en morceaux le Roquefort et mélanger une fois que la crème a une bonne consistance retiré du feu et servir (si la crème et trop liquide ajouter un petit peu de farine).

Les gourmands adeptes du hamburger maison préféreront peut-être une sauce. Malaxer à la main la viande, la moutarde, la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre. Former les steaks selon la taille et la forme désirée et les rouler dans la farine. Faire cuire à la poêle avec un peu d'huile. Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le roquefort, l'oignon émincé finement, la moutarde, le persil, le jaune d'oeuf, le sel et le poivre.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L’augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison est un moyen fantastique de le faire.

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