☆Os Meringués☆. Meringue (/ m ə ˈ r æ ŋ /, mə-RANG; French pronunciation: [məʁɛ̃ɡ]) is a type of dessert or candy, often associated with Swiss, French, Polish and Italian cuisines, traditionally made from whipped egg whites and sugar, and occasionally an acidic ingredient such as lemon, vinegar, or cream of tartar. A binding agent such as salt, flour, or gelatin may also be added to the eggs. See more ideas about Meringue cookies, Meringue, Meringue desserts.
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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner ☆os meringués☆ de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ☆os meringués☆! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir ☆os meringués☆ en utilisant 4 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆os meringués☆ :
- Préparer 2 Blancs d’œufs.
- Vous devez vous préparer 60 g sucre en poudre.
- Préparer 60 g sucre glace.
- Vous devez vous préparer 1 càc chocolat en poudre.
In order to navigate out of this carousel please use your heading. They're delicious on their own, paired with ice cream or whipped cream and topped with berries. Turn off oven and leave the door slightly open so meringues cool down in the oven. Consume immediately, or store in an air-tight container.
☆Os Meringués☆ instructions :
- Préchauffer le four à 90/100°C (th.3/4).
- Déposer les blancs d’œuf dans la cuve de votre robot et commencer à les fouetter puissance max.
- Lorsqu’ils commencent à mousser, verser progressivement le sucre en poudre en 3 fois sans cesser de fouetter.
- Faire de même avec le sucre glace.
- La meringue est prête lorsqu’elle devient brillante et ferme et qu’elle tient solidement aux branches du fouet (bec d’oiseau).
- A l’aide d’une poche à douille, pocher de la meringue sur une plaque de cuisson en silicone en formant des os.
- Enfourner pour environ environ 1h30.
- Laisser tiédir et saupoudrer de chocolat en poudre tamisé.
- Déguster 😋.
- 💡CONSERVATION : Une fois vos meringues cuites, vous devrez les laisser bien refroidir. Rangez-les ensuite délicatement dans une boîte en fer blanc. Vos meringues resteront bien sèches. Stockez la boîte à température ambiante jusqu’au moment de la dégustation. Consommez-les dans les 2 semaines après leur préparation..
It should keep for a couple daysif they are properly dry. Cream of tartar is a wonder in the kitchen because it's useful in so many different ways. Here are all the reasons we just can't get enough cream of tartar and why you should be stocking up:. Add cream of tartar to make a super-smooth meringue! Voir plus d'idées sur le thème Deco gateau, Pâtisserie, Boutiques de bonbons.
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