La Délicieuse Recette du Béchamel – recette spéciale

Béchamel. Increase heat to medium-high and slowly whisk in milk until thickened by the roux. Béchamel may also be referred to as besciamella (Italy), besamel (Greece), or white sauce (U. French, Italian and Greek Béchamel sauce recipes include salt and nutmeg as a seasoning base.

Scald the milk in a heavy saucepan over medium heat. Keep it warm over very low heat. Melt the butter in a separate saucepan over low heat.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Béchamel est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez cuire béchamel en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de béchamel :

1. Fournir 3 grosses cuillère de margarine.
2. Vous avez besoin 5 grosses cuillères de farine.
3. Préparer 1 L lait.
4. Vous avez besoin Sel et poivre.
5. Vous avez besoin Muscade.

It's the base for a range of homey, comforting recipes, such as Creamed Spinach and Roasted Cauliflower with Cheese Sauce, and is a versatile, essential sauce that's easy to master. Béchamel is thick, clinging to food in the way that a good sauce should—and it's that roux we have to thank for that. The first step in making a béchamel is to create a roux, a mixture of. Reheat over very low heat on the stovetop.

Béchamel pas à pas :

1. Faire fondre la margarine.
2. Une fois la margarine fondue, ajouter la farine et bien mélanger..
3. Ajouter le lait et mélanger au batteur à feu doux..
4. Ajouter une pincé de sel et de poivre. Puis ajouter de la muscade. Mélanger et la béchamel est prête.

Faith is the Editor-in-Chief of Kitchn. She leads Kitchn's fabulous editorial team to dream up everything you see here every day. She has helped shape Kitchn since its. Béchamel Sauce I (Grasse), as you probably know, included meat stock or meat such as diced veal, thyme, bay leaf, nutmeg and onion. Béchamel Sauce II (Maigre) omitted the veal, but maintained.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Béchamel, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais – vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Béchamel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.