Gâteau au citron. C'est une recette facile à faire qui plait toujours ! Faites changement de la tarte au citron et préparez plutôt un gâteau moelleux et savoureux, qui fera parfaitement à l'heure du thé ou de la pause café. Ajoutez-y un peu de chocolat, de graines de pavot ou encore de noix!
On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly.
La plupart des gens ont abandonné gâteau au citron à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau au citron! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir gâteau au citron en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau au citron :
- Vous devez vous préparer Pour le gâteau:.
- Vous avez besoin 04 oeufs.
- Préparer 01 verre de lait.
- Vous devez vous préparer 01 verre de sucre.
- Préparer 01 verre d'huile.
- Fournir 02 sachets de levure chimique.
- Utilisation Zeste d'une citron.
- Vous avez besoin Farine.
- Vous avez besoin Pour la crème au citron:.
- Vous devez vous préparer 01 verre de jus de citron.
- Préparer 3/4 verre de sucre.
- Fournir 02 jaunes d'oeufs.
- Fournir 01 cas de maïzena.
- Vous avez besoin 100 g margarine.
- Utilisation Pour la décoration:.
- Utilisation Crème chantilly.
- Fournir Cacahouètes effilées grillées.
- Préparer Sirop.
Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié. C'est fabuleusement trop bon, une explosion de citron en bouche ! Faire fondre le beurre au micro-onde et faites tiédir le lait. Prélever les zestes de citrons et le jus et réserver.
Gâteau au citron pas à pas :
- Battez les oeufs+ le sucre puis ajoutez le lait, l'huile et le zeste du citron..
- Ajoutez la farine et la levure, laissez votre pâte un peu liquide..
- Beurrez et farinez un moule magique puis versez votre pâte et mettez au four à 80°..
- Préparez la crème en mélangeant le jus de citron avec le sucre et les jaunes d'oeufs et la maïzena..
- Mettez le mélange sur feu doux et remuez jusqu'à épaississement..
- Retirez du feu et ajoutez la margarine. Mélangez bien et mettez au frigo..
- Arrosez votre gâteau froid d'un sirop..
- Étalez les bords de votre gâteau avec de la chantilly et collez les cacahouètes..
- Mettez la crème au citron dans le trou du milieu..
Faire blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre et l'eau, le mélange doit être mousseux. Découvrez la recette de Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants. Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes). Pendant ce temps, laver le citron. En râper très finement la peau en prenant soin de ne pas râper la.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau au citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gâteau au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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