Petits feuilletés aux crevettes. Découpez la pâte feuilletée en bandes et enroulez chaque crevette de pâte feuilletée, en laissant le côté de la pâte avec les graines vers l'extérieur. Mélangez le jaune d'oeuf avec quelques gouttes d'eau froide et badigeonnez-en les feuilletées à l'aide d'un pinceau. Répartir le mélange sur les deux carrés.
Hors du feu ajouter le jaune, les crevettes, la crème et fromage râpé. Versez le sel et le poivre dans un saladier et délayez avec le jus de citron. Fouettez avec l'huile d'olive puis incorporez le crabe, la salade coupée en lanières et les dés de tomates.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Petits feuilletés aux crevettes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. À faire petits feuilletés aux crevettes tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petits feuilletés aux crevettes :
- Préparer 6 feuilles de brick.
- Préparer 20 cl crème fraîche.
- Fournir 1 bouquet d aneth.
- Vous devez vous préparer 1 citron.
- Préparer 24 crevettes roses cuites.
- Fournir Sel.
- Préparer 120 g gruyère râpé.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café piment doux.
Répartissez cette préparation sur chaque feuilleté et disposez une crevette par-dessus. Retirer les crevettes et les réserver. Hors du feu, ajouter un jaune d'oeuf, la crème et les crevettes (pour ma part découpées en petits morceaux) ainsi que le fromage râpé. Sur la moitié des cercles de pâtes, disposer environ une cuillère à soupe de garniture.
Petits feuilletés aux crevettes pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque à four décortiquer les crevettes presser le citron hacher l aneth.
- Mettre dans un saladier la crème fraîche l aneth le jus de citron le gruyère râpé et le piment en poudre saler légèrement bien mélanger couper les feuilles de brick en deux déposer au milieu sur une moitié de feuille de brick un peu de farce poser deux crevettes et replier la feuille de brick en rectangle (voir photo) faire les douze feuilletés.
- Huiler la feuille de papier cuisson déposer les feuilletés puis huiler le dessus au pinceau enfourner pour 20 minutes déposer les feuilletés sur le plat de service servir chaud c est prêt ! Bon appétit 😋.
Disposer un cercle de pâte par dessus et souder les bords (avec les doigts ou à l'aide d'une fourchette). Mélanger le petit pot de crème épaisse avec la ciboulette ciselée. Déposer un sur la pâte le mélange crème/ciboulette et quelques crevettes. Salez et poivrez les crevettes, parsemez-les de coriandre. Enroulez chaque crevette dans une bande de pâte, en laissant dépasser la queue.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L’augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Petits feuilletés aux crevettes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Petits feuilletés aux crevettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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