Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan). Tout d'abord épluchez les branches de rhubarbe. Ensuite préparez la pâte à gâteau, dans un saladier mélangez le sucre, la farine, l'amande en poudre et la levure. Ajoutez les œufs un à un tout en fouettant.
Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux. Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux. Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) , nous espérons que vous J’aime ça. Vous pouvez cuire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Vous avez besoin 600 g rhubarbe congelée.
- Préparer 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez).
- Vous avez besoin 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs.
- Fournir 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc.
- Préparer 120 g yaourt de soja nature.
- Utilisation 45 g purée d’amandes.
- Fournir 40 g d’huile de tournesol.
- Vous avez besoin 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP.
- Préparer 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre.
- Préparer 1 pincée de sel.
Dans un saladier, mélanger l'huile de tournesol avec les yaourts de soja et le jus de citron. Ajouter le sucre roux et le sucre vanillé, bien mélanger au fouet. Ensuite, incorporer la farine et fouetter à nouveau. Le gâteau renversé à la rhubarbe, ou "upside-down cake" est une merveilleuse idée pour déguster la rhubarbe.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) pas à pas :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau..
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter..
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides..
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte..
- Au four 45 mn à 170°.
Il s'agit d'un gâteau moelleux cuit sur de la rhubarbe confite. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez. Ajoutez la farine et la poudre d'amandes, tamisées, la levure et l'épice et mélangez.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais – vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
Leave a Reply