Ragoût de lentilles corail poulet et tomates. Cette recette avec du ragoût de lentilles corail, poulet, tomates, carottes et du vin blanc vous pouvez facilement faire un plat principal délicieux et coloré. Cette recette avec du ragoût de lentilles corail, poulet, tomates, carottes et du vin blanc vous pouvez facilement faire un plat principal délicieux et coloré. Ramenez de la surprise dans votre cuisine!
Ingrédients: lentilles vertes,pomme de terre moyenne,oignon,ail,concentré de tomates,saucisse de strasbourg (type Knack),sel,poivre,huile d'olive,eau. Servir avec du riz blanc bien chaud. Otez les gousses d'ail et la feuille de laurier de votre préparation.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates , nous espérons que vous J’aime ça. Vous pouvez avoir ragoût de lentilles corail poulet et tomates en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :
- Préparer 200 g lentilles corail.
- Vous avez besoin 4 cuisses de poulet.
- Préparer Sel poivre.
- Vous devez vous préparer Huile olive.
- Fournir 1 oignon.
- Préparer 4 carottes.
- Préparer 3 gousses ail.
- Vous avez besoin 400 g tomates en boîte en dés.
- Vous avez besoin 15 cl vin blanc.
- Préparer Fond de volaille.
- Utilisation Thym.
- Vous avez besoin Laurier.
- Préparer Romarin.
- Préparer Persil.
Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon et l'ail. Ajouter ensuite les lentilles vertes et la pulpe de tomate. Rajouter saucisses et lard, le deuxième oignon piqué des clous de girofle et le bouquet garni. A la fin de la cuisson, assaisonner.
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates pas à pas :
- Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver..
- Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c..
- Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min.
- Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau..
- Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez..
- Servir avec les cuisses de poulet dorées..
Ajouter les lentilles et bien mélanger. Ajouter le bouillon, l'eau, la pâte de tomates, la moutarde et les herbes. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates ! Ajoutez les carottes, les champignons, les lardons, les herbes de Provence et le laurier. Ajoutez le concentré de tomate et les lentilles.
Vous n’avez pas besoin d’être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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