Poulet coco curry des Antilles. Recette poulet au coco et curry : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.. Baisser le feu, et ajouter le gimgembre, puis couvrir de lait de coco, ajouter le reste du curry, et les copeaux de coco, et les champignons si souhaité. Servir chaud accompagné de riz thaï. bon appétit!
Dans une sauteuse, faire dorer légèrement le poulet avec un filet d'huile. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter l'oignon et laisser revenir un peu.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Poulet coco curry des Antilles est peut-être parfaite pour vous. À cuire poulet coco curry des antilles tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet coco curry des antilles :
- Utilisation Environ 500g d'eau de coco.
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse).
- Fournir 4 cuillères à soupe curry.
- Utilisation 2 carottes.
- Fournir 1/4 de poivron jaune.
- Utilisation 1/4 de poivron rouge.
- Vous avez besoin 1 peu de piment si l'on aime.
Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate. Coupez les blancs de poulet en lanières ou en morceaux; Emincez les oignons, râpez le gingembre, zestez le citron. Faites dorer les oignons, ajoutez le poulet, le gingembre, le curry et enfin le lait de coco. La meilleure recette de POULET COCO CURRY, POMMES ET RAISINS SECS!
Poulet coco curry des Antilles pas à pas :
- Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré..
- Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même..
- Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition..
- Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min..
- Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz..
Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux. Découvrez la recette de Curry de poulet et butternut au lait de coco avec Femme Actuelle Le MAG Recette du Poulet au curry et lait de noix de coco Cyril Lignac ingrédients.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l’esprit. Utiliser ces Poulet coco curry des Antilles recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s’entraîner – plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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