Comment Cuisiner Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon. Melt butter in a large Dutch oven over medium heat. Recette Soupe à l'oignon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation French onion soup (French: soupe à l'oignon [sup a lɔɲɔ̃]) is a type of soup usually based on meat stock and onions, and often served gratinéed with croutons or a larger piece of bread covered with cheese floating on top. Soupe a l'oignon The onion soup is prepared by browning in fat sliced onions.

It is not difficult to make.although you can use canned/prepared stock, it is best when made with "homemade" beef stock, as the canned/prepared stocks tend to be too salty. La soupe à l'oignon est un plat ancestral en raison de son faible coût et de sa simplicité de réalisation avec un ingrédient facile à cultiver. Elle s'est peu à peu modernisée pour devenir plus gourmande avec des croûtons, du fromage, du bouillon de bœuf quand auparavant il ne s'agissait d'une préparation faite qu'a base d'oignon et.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe à l'oignon vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez avoir soupe à l'oignon en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe à l'oignon :

1. Vous devez vous préparer 400 g d'oignon.
2. Fournir 1/2 L bouillon de légumes.
3. Vous avez besoin 25 cl vin blanc sec.
4. Utilisation piment d'Espelette.
5. Utilisation pain de campagne.
6. Préparer ail.
7. Fournir comté.

Lors des froides journées d'hiver, il n'ya rien de plus efficace qu'une soupe à l'oignon pour réchauffer les coeurs. Et ça tombe bien, puisqu'il n'y en a pas de meilleure que celle-ci. Voyez comment la préparer étape par étape. Les meilleures recettes de soupe à l'oignon sont au menu cet automne.

Soupe à l'oignon instructions :

1. Commencez par éplucher et émincer les oignons.
2. Pendant ce temps mettez votre bouillon à chauffer.
3. Faites revenir vos oignons émincés dans un peu de beurre.
4. Lorsqu'ils sont transparents versez le vin blanc, laissez réduire quelques minutes pour que tout l'alcool s'évapore.
5. Ajouter votre bouillon, assaisonnez selon vos goûts, pour ma part sel, poivre et 2 pincées de piments d'Espelette.
6. Laissez cuire à petits bouillons une dizaines de minutes..
7. Pendant ce temps, faites toaster des tranches de pain de campagne (autant que d'assiettes ou bol) et frottez une gousse d'ail dessus, posez les tranches aillées au fond des contenant (bols ou assiettes allant au four).
8. Versez la soupe dessus et parsemez de comté râpé, faites gratiner au four quelques minutes.
9. Dégustez de suite avec des tranches de pain grillé.

Plat simple à cuisiner, réconfortant et facile à réinventer, comment ne pas aimer ce classique! Pour un repas plus consistant, préparez une soupe à l'oignon pomme de terre en ajoutant quelques pommes de terres en cube au moment de la cuisson. Soupe à l'oignon (la meilleure) Comment cuisiner une soupe de base. La gourmandise au bout des doigts! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe à l'oignon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais – vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Soupe à l'oignon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.