Omelette crémeuse aux asperges sauvages. Laver sous l 'eau froide les asperges et couper le bas de la tige. Faites glissez le mélange sur les asperges dans la poêle et laissez cuire sur feu vif. Au fur et à mesure de la cuisson, baissez le feu et rabattez.
Faites chauffer le beurre dans une grande poêle et faites dorer les asperges. Ajoutez les œufs battus et faites cuire l'omelette pendant environ. Voici une recette simple pour réaliser une omelette aux asperges sauvages goûteuse et peu onéreuse..
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Omelette crémeuse aux asperges sauvages est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez cuire omelette crémeuse aux asperges sauvages en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de omelette crémeuse aux asperges sauvages :
- Utilisation 200 g d'asperges sauvages.
- Préparer 4 oeufs.
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche.
- Fournir sel.
- Vous avez besoin poivre.
- Utilisation 30 g beurre.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile neutre.
Cette recette est une spécialité de la région Provence Alpes Côte d'Azur. Préambule : Les asperges sauvages poussent fin février, mars, avril, c'est la pleine saison. Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog. Nous sommes en pleine saison des asperges sauvages, alors, je vous propose une belle omelette.
Omelette crémeuse aux asperges sauvages instructions :
- Laver sous l'eau froide les asperges et couper le bas de la tige. Bien les éponger.
- Faire chauffer le beurre dans l'huile et y faire revenir les asperges pendant quelques minutes a feu pas trop fort.
- Battre en omelette les œufs avec la crème et sel & poivre.
- Verser les oeufs sur les asperges et laisser à feu doux en ramenant les bords vers l'intérieur. ne pas trop cuire pour garder la consistance moelleuse..
- Servir avec un bon pain de campagne et un verre de rouge !.
Une recette d'omelette inventive par jeanmerode. – Recette Entrée : Omelette aux asperges sauvages par Recette-sud.com. Ajoutez vos oignons et vos asperges. Remettez de l'huile dans votre poele, portez à feu vif et jetez votre préparation. Baissez le feu, lorsque votre omelette se détache des parois, retournez-la. Retrouvez dans votre assiette les saveurs de la campagne.
Puisque vous avez lu la recette de Omelette crémeuse aux asperges sauvages, c’est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l’esprit que la cuisine n’est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l’art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Omelette crémeuse aux asperges sauvages recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
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