Recette: Gâteau roulé à la confiture de framboise – très spécial

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Au lieu de préparer une crème, on peut le fourrer au chocolat. Il peut aussi être servi avec un coulis aux fruits. Recette Gâteau roulé à la confiture de framboises.

La plupart des gens ont abandonné gâteau roulé à la confiture de framboise à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau roulé à la confiture de framboise! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire gâteau roulé à la confiture de framboise en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gâteau roulé à la confiture de framboise :

1. Vous devez vous préparer 3 oeufs.
2. Préparer 130 g sucre.
3. Vous devez vous préparer 120 g farine.
4. Vous avez besoin 1 cc levure.
5. Fournir 3 cs d'eau.
6. Vous devez vous préparer 200 g confiture de framboise (ou autre).

Retirer le gâteau de la plaque en soulevant le papier parchemin et le déposer sur une grille. Couvrir d'un linge et laisser tiédir. Étaler la confiture sur toute la surface du gâteau. Rouler le gâteau sur la largeur en retirant le papier parchemin au fur et à mesure. Gateau roulé à la confiture de framboises Une gourmandise irrésistible !

Gâteau roulé à la confiture de framboise instructions :

1. Préchauffer le four à 220°.
2. Battre les oeufs et le sucre au robot, vitesse maximum, durant 5 mn.
3. Ajouter la farine et la levure et mélanger rapidement.
4. Ajouter l'eau, mélanger rapidement.
5. Étaler la pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et mettre à cuire durant 5 à 10 mn.
6. Retourner la génoise sur un torchon humide, étaler la confiture, rouler en serrant bien dans le sens de la longueur et saupoudrer de sucre glace.

Nous devons la recette de ce savoureux gâteau roulé à la maman de Jean-Luc Petitrenaud, le « gastronome-poète » qui depuis plus de dix ans nous permet de (re)découvrir chaque jour la richesse culinaire inépuisable des terroirs français. Gâteau roulé à la confiture de framboises. Gâteau roulé à la confiture de framboises. La recette par Crème de Sucre. Découvrez la préparation de la recette "Roulé à la confiture de framboises" : Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.

Puisque vous avez lu la recette de Gâteau roulé à la confiture de framboise, c’est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l’esprit que la cuisine n’est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l’art de la cuisine.

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