La salade composée est un plat à la fois simple et rafraîchissant, qui mélange une variété d’ingrédients pour offrir une belle harmonie de saveurs et de textures. C’est le choix parfait pour un déjeuner léger ou un dîner rapide. On y trouve souvent des légumes frais, des protéines comme du poulet ou du thon, et … Lire la suite
Régalez-vous avec une salade de riz épicée, pleine de légumes croquants et d’anchois, le tout agrémenté d’une sauce crémeuse. C’est un plat frais et délicieux, parfait pour les chaudes journées d’été.
Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous une recette à la fois fraîche, simple et délicieuse : la Tomate Mozza. Ce plat capture parfaitement l’esprit de l’été, où la simplicité se marie à la saveur. Imaginez des tranches de tomates juteuses, accompagnées de la douceur crémeuse de la mozzarella fraîche, le tout agrémenté de quelques … Lire la suite
Voici la salade du jour, la Salade Grecque ! La salade grecque est un incontournable de la cuisine méditerranéenne, parfaite pour apporter une touche de fraîcheur et de légèreté à votre repas. Facile et rapide à réaliser, elle associe des légumes frais, de la feta onctueuse, des olives délicieuses et une vinaigrette aromatisée à l’huile … Lire la suite
La Taktouka est un plat qui invite à la convivialité, souvent présenté en entrée ou en accompagnement lors de repas en famille ou de célébrations. Elle capture parfaitement l’esprit marocain : simple, chaleureux et généreux. On la savoure généralement avec du pain frais ou comme garniture pour le couscous ou le tajine. En fait, elle … Lire la suite